Bonjour à tous et bienvenue sur ce nouveau blog !!
Nous sommes de futurs cuisiniers, actuellement en formation CAP cuisine à l'ADEA de Bourg-en-Bresse, et au fil des jours nous allons vous expliquer en vidéo les différentes techniques que l'on rencontre en cuisine, amateure comme professionnelle.
mercredi 23 mars 2011
Beurrer
Enduire un moule ou un plat de beurre, avec un pinceau, pour empêcher les aliment de coller lors de leur cuisson.
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